李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石能不能喝纯牛奶

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量饮用纯牛奶,但不建议过量饮用。

牛奶是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分。对于肾结石患者来说,钙是一个需要谨慎对待的元素。肾结石的成分比较复杂,其中草酸钙结石最为常见。虽然牛奶中含有钙,但适量的钙摄入并不一定会加重肾结石病情。事实上,人体的钙代谢是一个复杂的过程,钙摄入过少反而可能会导致肠道对草酸盐的吸收增加,从而增加草酸钙结石形成的风险。正常情况下,适量饮用纯牛奶,钙会在肠道内与草酸盐结合,形成不溶性的草酸钙,从而减少草酸盐在肠道内的吸收,降低尿液中草酸钙的排泄量,这在一定程度上有助于预防结石的形成。

如果过量饮用纯牛奶,会导致钙摄入过多。当尿液中的钙浓度过高时,就容易与草酸、磷酸等物质结合,形成钙盐结晶,进而增加肾结石的风险。尤其是对于那些已经患有高钙血症或者甲状旁腺功能亢进的患者,更需要严格控制钙的摄入量,包括牛奶的饮用量。所以,肾结石患者可以喝纯牛奶,但要根据自身情况,控制好饮用量,一般每天200-300毫升为宜。同时,患者还应该多喝水,保持充足的尿量,以降低结石形成的风险。还需要注意饮食的均衡,减少高草酸食物如菠菜、甜菜等的摄入,定期进行体检,监测结石的情况。