张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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菠萝是热性水果吗

2024.07.16 12:07

菠萝不是热性水果。

菠萝是一种常见的热带水果,但它在中医理论中不属于热性水果。菠萝味甘、微酸,性微寒,具有清热解暑、生津止渴、利小便等功效。

从营养成分角度来看,菠萝富含维生素C、维生素B1、维生素B6、膳食纤维以及锰等矿物质。维生素C有助于提高免疫力、抗氧化;膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化和排便。

在食用菠萝时,需要注意一些事项。菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶,可能会对口腔黏膜和嘴唇产生刺激,引起口腔发麻、刺痛等不适,所以食用前最好将其切成小块用盐水浸泡一段时间,这样可以减少甙类物质和菠萝蛋白酶的含量,减轻不适症状。此外,有些人可能对菠萝过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏反应,这类人群应避免食用菠萝。

对于一般人群来说,适量食用菠萝有很多好处。在炎热的夏季,吃菠萝可以帮助缓解暑热带来的不适,补充身体所需的水分和营养。同时,菠萝酸甜的口感也使其成为深受人们喜爱的水果之一。但也不能过量食用,以免引起肠胃不适等问题。菠萝虽好,食用也要适度。