张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

急性肠胃炎是怎么引起的

2025.02.16 14:26

急性肠胃炎通常由饮食不洁、食物过敏、药物刺激、病毒或细菌感染、腹部着凉等因素引起。具体分析如下:

1.饮食不洁:饮食中摄入被污染的食物或水源,其中可能含有大量细菌、病毒、寄生虫等病原体。这些有害物质进入胃肠道后,会破坏肠道正常的菌群平衡,引发炎症反应。例如食用变质的肉类、未洗净的蔬菜、水果等。为避免这种情况,要确保食物来源正规,食用前彻底清洗食材,避免食用变质食物。

2.食物过敏:某些人对特定的食物过敏,如海鲜、坚果、牛奶等。当过敏体质者食用这些食物时,身体的免疫系统会将其视为外来的有害物质并发起攻击,从而导致胃肠道出现过敏反应,表现为急性肠胃炎症状。有食物过敏史的人应严格避免食用致敏食物。

3.药物刺激:一些药物可能会对胃肠道黏膜产生刺激。例如非甾体抗炎药,这类药物在发挥解热、镇痛、抗炎作用的同时,可能会破坏胃黏膜的保护屏障,使胃黏膜直接暴露于胃酸等有害物质下,进而引发炎症。使用这类药物时应遵循医嘱,必要时可同时使用保护胃黏膜的药物。

4.病毒或细菌感染:如轮状病毒、大肠杆菌等。病毒或细菌可通过多种途径进入人体胃肠道,在适宜的环境下大量繁殖,释放毒素,损害胃肠道黏膜细胞,干扰肠道正常的消化和吸收功能。日常生活中要注意个人卫生,勤洗手,减少感染机会。

5.腹部着凉:腹部着凉后,胃肠道的血液循环会受到影响,导致胃肠道的抵抗力下降。同时,着凉可能会引起胃肠道的痉挛,影响胃肠道正常的蠕动和消化功能,使得肠道内的菌群失调,容易引发急性肠胃炎。平时应注意腹部保暖,尤其是在季节交替和夜间睡眠时。

在日常生活中,要养成良好的饮食习惯,保持均衡饮食,避免过度饮酒和暴饮暴食,加强锻炼以增强身体免疫力,这些都有助于预防急性肠胃炎的发生。