蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科 去问诊

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摸过生羊肉会感染上布鲁氏菌吗

2024.07.09 20:08

布鲁氏菌病是一种由布鲁氏菌引起的传染病,主要通过接触感染动物的体液、分泌物或病变部位组织而传播。生羊肉是布鲁氏菌病的主要传染源之一,但并非所有食用生羊肉的人都一定会感染该病。

摸过生羊肉后,如果皮肤没有破损或出血,通常不会感染布鲁氏菌。因为布鲁氏菌主要通过体液传播,而皮肤完整的情况下,无法进入体内。此外,消化道对于布鲁氏菌也有一定的屏障作用。

如果摸过生羊肉的手上有伤口或皮肤破损,就有可能接触到布鲁氏菌。这种情况下,如果手部接触到了感染动物的体液或病变部位组织,就有可能被感染。此外,食用未煮熟至全熟的羊肉也可能导致感染,因为布鲁氏菌在高温下不易存活。

如果摸过生羊肉后及时清洗了手部并确保手部没有伤口或皮肤破损,感染布鲁氏菌的风险相对较低。如果出现发热、肌肉和关节疼痛、疲劳等类似感冒的症状,应及时就医并告知医生可能的暴露史,以便及时诊断和治疗。

因此,保持良好的卫生习惯,如勤洗手、避免食用未煮熟的肉类,可以降低感染布鲁氏菌的风险。