吃完海鲜可以吃橘子吗

2024.12.02 15:59

吃完海鲜不建议马上吃橘子。

海鲜中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，而橘子等富含维生素C的水果，二者同时大量食用可能会产生不良反应。因为海鲜中的砷元素可能会与橘子中的维生素C发生化学反应，生成三氧化二砷，也就是砒霜，虽然这种反应在正常饮食量下产生的量非常少，一般不会达到中毒剂量，也可能会引起身体的不适，比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

在食用海鲜和橘子时需要注意，最好将二者的食用时间间隔开几个小时，这样可以避免可能出现的不良反应。另外，食用海鲜时也要注意海鲜的新鲜度，避免食用变质海鲜导致食物中毒。对于本身肠胃比较敏感或者消化功能较弱的人群，更要谨慎对待海鲜和橘子的搭配食用问题。同时，在饮食上要遵循适量原则，无论是海鲜还是橘子，过量食用都可能会给身体带来负担。

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