于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科 去问诊

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骨折病人的饮食

2024.10.13 00:46

骨折病人的饮食需要特别注意,以促进骨折的愈合和身体的恢复。

骨折后,身体处于应激状态,需要充足的营养来支持修复过程。首先,要保证足够的蛋白质摄入,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,蛋白质是修复组织的重要物质基础。其次,应增加富含维生素C的食物,如新鲜的水果和蔬菜,维生素C有助于胶原蛋白的合成,对骨折愈合有益。还要摄入足够的钙,如奶制品、豆制品、海鲜等,钙能增强骨骼的硬度。适量补充富含维生素D的食物或遵医嘱补充维生素D制剂,以促进钙的吸收。同时,要注意保持均衡的饮食,摄入适量的碳水化合物、脂肪、膳食纤维等,避免过度油腻和刺激性食物。

对于骨折病人来说,合理的饮食不仅能加速康复进程,还能提高身体的整体素质。在骨折早期,可能因疼痛等原因导致食欲不佳,但仍要尽量进食营养丰富且易消化的食物。随着病情的好转,可以逐渐增加食物的种类和量。而且,饮食的调整应贯穿整个康复过程,不能掉以轻心。除了饮食,病人还需配合适当的康复锻炼,保持良好的心态,多方面共同作用,才能更好地促进骨折的愈合和身体的完全康复,让病人早日回归正常的生活和工作状态。骨折病人的饮食安排是康复过程中不可忽视的重要环节,需要病人及其家属高度重视。