王明轩 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 急诊科 去问诊

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柠檬水和牛奶喝完中毒怎么回事

2022.08.03 16:40

通常情况下柠檬水和牛奶喝完并不会发生中毒现象,且两者共同服用也不会发生中毒反应。若喝完柠檬水和牛奶出现中毒,可能是患者本身胃肠道敏感而造成,也不排除喝了被细菌污染的柠檬水和牛奶。

柠檬水是泡有柠檬片的水,其中含有丰富的维生素,如果平时适当喝柠檬水,能够有效补充身体所需的营养成分。而牛奶属于天然的乳制品之一,其中含有人体所需的蛋白质、矿物质以及微量元素,平时适当喝,可补充身体能量,提高身体抵抗力,对身体有一定好处。

但如果患者本身的胃肠道比较敏感,柠檬酸属于酸性食物,喝到胃里可导致胃的环境变成酸性,若同时喝入牛奶,牛奶中的蛋白质可能会发生沉淀,从而影响机体的吸收功能,会对胃肠道造成负担,严重的有可能会引起腹胀、消化不良。但此类症状并不是中毒症状,所以柠檬水和牛奶喝完并不会发生中毒。