刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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牛皮癣患者可以吃核桃吗

2024.11.15 11:23

牛皮癣患者可以吃核桃。

核桃是一种营养丰富的坚果,富含多种对人体有益的成分。对于牛皮癣患者而言,核桃中的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,有助于调节身体的脂质代谢,对改善皮肤的屏障功能可能有一定的积极意义。皮肤的屏障功能在牛皮癣患者中往往存在异常,健康的皮肤屏障能够减少外界刺激对皮肤的影响,从而在一定程度上有助于缓解牛皮癣的症状。

核桃还含有丰富的蛋白质、维生素E、B族维生素以及钙、铁、锌等矿物质。维生素E是一种抗氧化剂,能够对抗自由基对皮肤细胞的损伤,自由基损伤被认为与牛皮癣的发病机制有关。B族维生素参与身体的多种代谢过程,包括皮肤细胞的新陈代谢,有助于维持皮肤的健康状态。矿物质对于维持身体正常的生理功能也非常重要,例如钙有助于维持皮肤的正常结构,铁参与氧气运输,保证皮肤细胞获得充足的氧气供应等。不过,虽然核桃对牛皮癣患者有一定益处,但也应适量食用,因为核桃热量较高,过量食用可能会导致肥胖等问题,而肥胖可能会加重牛皮癣的病情。