张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃什么可以提高免疫力和抵抗力

2024.09.25 08:33

提高免疫力和抵抗力,可以多摄入富含维生素C的水果、具有抗炎作用的坚果、富含抗氧化物的浆果、富含益生菌的食品以及富含锌的肉类。具体分析如下:

1.富含维生素C的水果:维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够增强免疫系统,提高抵抗力。例如,橙子、猕猴桃、草莓等水果中含有丰富的维生素C,可以帮助抵抗病毒和细菌,降低感冒的风险。

2.具有抗炎作用的坚果:坚果中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸、维生素E和抗氧化物,具有抗炎作用。例如,核桃、杏仁、腰果等坚果能增强免疫细胞的功能,提高抵抗力。

3.富含抗氧化物的浆果:浆果类水果如蓝莓、草莓、黑莓等富含抗氧化物,能够清除体内的自由基,降低氧化应激,从而增强免疫系统,提高抵抗力。

4.富含益生菌的食品:益生菌有助于维护肠道菌群平衡,增强肠道免疫功能。例如,酸奶、酸菜、发酵豆制品等富含益生菌的食品,可以提高人体对病原微生物的防御能力。

5.富含锌的肉类:锌是人体必需的微量元素,对免疫系统的正常运作具有重要作用。牛肉、猪肉、羊肉等红肉中含有丰富的锌,适量摄入有助于提高免疫力和抵抗力。

保持均衡的饮食,摄入多样化的营养素,是提高免疫力和抵抗力的关键。同时,保持良好的生活习惯,如规律作息、适量运动、保持乐观心态等,也有助于增强身体的抵抗力。在日常生活中,可以通过科学饮食,将这些有益的食物融入一日三餐,为身体筑起一道坚实的防线。