杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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治疗动脉硬化时对饮食有要求吗

2024.09.10 18:14

治疗动脉硬化时对饮食有严格要求。

动脉硬化患者的饮食调整对于疾病的控制和康复至关重要。首先,要减少高脂肪食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等,因为过多的脂肪会加重血管壁的负担,促进动脉粥样硬化的进展。其次,控制胆固醇的摄入量,避免食用高胆固醇食物,如蛋黄、蟹黄等,以降低血液中胆固醇水平。增加膳食纤维的摄入,多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等,有助于促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。同时,要限制盐的摄入,防止血压升高对血管造成损害。适量摄入蛋白质,可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白来源。还应避免饮酒和吸烟,都会对血管造成不良影响。

在日常生活中,动脉硬化患者要养成良好的饮食习惯。规律进食,避免暴饮暴食。注意饮食的均衡和多样化,不要过度偏好某一类食物。还应根据自身情况,合理安排饮食量,保持适宜的体重。除了饮食调整外,患者还需结合适当的运动、规律的作息以及遵医嘱进行药物治疗等,多方面综合管理,才能更好地控制动脉硬化的发展,提高生活质量,减少并发症的发生,促进身体的健康恢复。饮食在动脉硬化的治疗中起着不可或缺的作用,患者应予以高度重视并积极践行健康的饮食方式。