血糖空腹6.5mmol/L左右能吃蓝莓,但要适量。
根据国际通用糖尿病诊断标准,空腹血糖大于等于7.0mmol/L即可诊断为糖尿病,正常情况下空腹血糖应小于6.1mmol/L。由于蓝莓中仅含有少量糖类,正常人在空腹血糖6.5mmol/L左右的情况下,适量吃一些蓝莓不仅不会引起高血糖反应,反而会起到美容、改善视力、增强记忆力等有益于身体健康的作用。对于患有糖尿病且服用药物后空腹血糖控制在6.5mmol/L左右者,也可以在医生的指导下适量吃一些蓝莓。
蓝莓中含有大量花青素、抗氧化剂、少量糖类等。花青素可以抑制黑色素沉着,从而起到美白、延缓皮肤衰老等作用,同时也可以激活免疫系统,增强人体免疫力。花青素也可以促进视网膜细胞中视紫红质的生成,因此适量吃蓝莓有助于改善视力。蓝莓中的抗氧化剂能够延缓脑神经的衰老死亡,从而起到增强记忆力的作用。
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