黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃了薏米会拉肚子吗

2024.12.06 08:16

吃了薏米可能会拉肚子。

薏米是一种常见的食材,同时也可作为中药材使用。从食物特性来看,薏米性凉,对于一些脾胃虚寒的人来说,食用薏米后可能会导致肠胃不适,引起拉肚子的症状。而且薏米中含有丰富的膳食纤维,适量的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,但如果一次性食用过多,肠道蠕动过快,也可能引发腹泻。如果薏米保存不当发生变质,食用后也会导致胃肠道出现不良反应,如拉肚子等。

在食用薏米时,有一些注意事项。如果本身脾胃比较虚弱,在食用薏米时可以将薏米炒熟后再食用,这样能够在一定程度上减轻其凉性,减少对肠胃的刺激。同时,食用薏米时要控制量,不要过量食用。在挑选薏米时,要选择颗粒饱满、无异味、无虫蛀的优质薏米,并且要妥善保存,防止薏米受潮、发霉变质。如果食用薏米后出现拉肚子的症状,并且症状较为严重或者持续时间较长,应及时就医,以免延误病情。