陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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系统性红斑狼疮可以吃竹笋吗

2023.06.06 18:03

系统性红斑狼疮患者可以吃竹笋。

用量建议:100~150g/天。

竹笋是一种低热量、低脂肪的蔬菜,有利于患者控制体重,减少能量摄入。竹笋中含有丰富的可溶性和不可溶性纤维物质,还有助于缓解便秘。竹笋还富含多种维生素和矿物质,有助于患者维护神经系统和心血管健康,所以系统性红斑狼疮可以吃竹笋。

系统性红斑狼疮患者容易因为免疫系统出现变化,而对某些食物引发过敏,所以在食用竹笋之前,应确保不对竹笋出现过敏反应。竹笋作为一种时令蔬菜,质量将直接影响着其口感和营养成分,因此在购买时应选择新鲜、质量好的竹笋。由于竹笋含有少量的草酸,可能会刺激胃肠道,所以患有慢性胃炎、胃溃疡的患者应谨慎食用,避免摄入过多。并且竹笋中含有氟,摄入过多可能会干扰甲状腺功能,也不建议患有甲状腺功能亢进症的患者食用。

系统性红斑狼疮需要限制摄入脂类食物和高糖分的食品,多吃新鲜的蔬菜、水果,同时避免太阳直射、紫外线较强的户外活动,保持充足的睡眠。还需要定期去医院随访,了解病情变化和及时遵医嘱调整治疗方案。