张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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粉干的功效和作用

2023.06.27 14:41

粉干通常是指粉条。粉条是日常生活中比较常见的一种食物,粉条具有健脾开胃、润肠通便、补充营养、促进新陈代谢、增进食欲的功效。具体分析如下:

1.健脾开胃。粉条是一种常见的食品材料,是用淀粉类食材制成的,常见的原料包括豆粉、芋头粉、葛粉、马铃薯淀粉等,都较容易消化,对于调理脾胃有一定的帮助作用,因此具有健脾开胃的功效,适量食用对养胃有一定的辅助作用。

2.润肠通便。粉条中含有特殊的化学物质,可以润肠通便,对缓解肠燥便秘有一定的效果。

3.补充营养。粉条中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。

4.促进新陈代谢。粉条中的钙离子、铁离子、钾离子、钠离子等矿物质含量也比较充沛。摄入体内之后,可以为人体新陈代谢提供能量。

5.增进食欲。粉条味道香甜,可以刺激味蕾,起到增进食欲的作用,适合食欲不振的人群食用。

需要注意,食物粉条虽然含有丰富的营养物质,但是并不能治疗疾病,只可起到辅助作用。如果存在脾胃虚弱、肠燥便秘等不适症状,应及时前往医院就诊,明确原因后进行规范化治疗。