黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃鱼对克罗恩病有好处吗

2024.11.19 09:21

吃鱼对克罗恩病有一定好处。

鱼肉富含优质蛋白质,其氨基酸组成适合人体需求,易于消化吸收。对于克罗恩病患者而言,由于肠道存在炎症,消化功能通常受到影响,而鱼肉这种容易被消化吸收的蛋白质来源,有助于补充身体所需的营养,维持身体正常的生理功能,包括修复受损的肠道组织、增强免疫力等。同时,鱼肉中还含有不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸具有抗炎的特性,可以在一定程度上减轻肠道的炎症反应,缓解克罗恩病患者的症状。

不过,克罗恩病患者吃鱼也有一些需要注意的地方。首先,鱼的烹饪方式很重要,应避免油炸等油腻的烹饪方式,清蒸或炖煮是比较好的选择,这样可以减少油脂的摄入,减轻肠道负担。其次,要注意鱼刺,防止鱼刺划伤肠道,加重病情。另外,部分患者可能对某些鱼类过敏,如果存在过敏情况则不能食用。而且,吃鱼虽然有好处,但也不能过量食用,过量摄入蛋白质可能会加重肠道负担,影响肠道功能的恢复。患者还需要根据自身的病情和医生的建议,合理调整饮食结构,将吃鱼作为整体营养补充的一部分。