黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

红枣吃多了会便秘吗

2024.12.06 08:16

红枣吃多了可能会导致便秘。

红枣含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用红枣有助于补充营养、滋补身体、改善贫血等状况。红枣皮的膳食纤维含量较高,不易消化。当食用过多红枣时,大量的枣皮在肠道内堆积,可能会吸收肠道内的水分,使大便干结,从而增加便秘的风险。而且红枣性温,吃多了容易生湿生热,湿热下注大肠,也会影响肠道的正常传导糟粕功能,进而引发便秘。

在食用红枣时需要注意一些事项。首先,食用红枣要适量,避免一次性大量进食。其次,对于本身就容易便秘或者肠胃功能较弱的人群,更要控制红枣的摄入量。如果将红枣搭配一些其他食物一起食用,可减少便秘风险,例如搭配富含水分和膳食纤维且性凉的水果,像梨等,这样可以在一定程度上中和红枣的温热之性,同时增加肠道的润滑度和促进肠道蠕动。另外,食用红枣时可以将红枣去核、去皮,这样也有助于减轻肠道的消化负担,降低便秘等不良情况发生的可能性。