李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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患有肾结石能吃海参吗

2024.10.28 17:48

患有肾结石可以适量吃海参。

海参是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、多种微量元素如钙、铁、锌、硒等以及一些特殊的生物活性物质,如海参皂苷等。对于肾结石患者而言,适量食用海参一般不会对病情产生严重不良影响。海参中的蛋白质属于优质蛋白,适量摄入有助于补充身体所需营养,增强机体抵抗力。虽然海参含有一定量的钙,但食物中的钙在肠道的吸收过程较为复杂,并非像想象中那样会直接大量进入血液然后沉积形成结石。而且人体的结石形成是多种因素共同作用的结果,包括代谢异常、泌尿系统梗阻、感染等,单纯因为食用海参中的钙就加重结石的可能性极小。只要在整体饮食结构上保持均衡,不过量摄入高蛋白、高钙、高草酸等可能影响结石形成的食物,肾结石患者是可以将海参作为一种营养补充食物来适量食用的。同时,肾结石患者在食用海参时,最好与其他食物搭配,保证膳食的多样性,并且要遵循医生关于治疗和饮食的建议,积极治疗肾结石疾病。