胆结石吃海参会加重胆结石吗

胆结石吃海参，一般不会加重胆结石的。海参属于深海动物，富含有优质的动物蛋白，对于体质虚弱的人进行滋补，是一个非常好的选择。
海参含有的脂肪并不多，因此对于胆结石影响不大。胆结石的患者不能够吃一些油脂比较大的食物，比如动物的内脏、动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄以及没有鳞片的鱼类。另外，一些含有油脂比较高的坚果类食物，比如花生、瓜子、核桃等也不要进食。
油脂比较高的食物进食以后，会提高血脂水平，加重胆囊结石。