黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

饭后多长时间可以喝水

2024.12.02 15:59

饭后半小时左右可以喝水。

饭后立即喝水是不太好的习惯。刚吃完饭时,食物还在胃里进行消化过程,此时大量饮水会稀释胃液,而胃液中含有胃酸、胃蛋白酶等重要的消化物质,胃液被稀释后会影响对食物的消化能力,使得食物不能充分被消化分解,进而可能导致消化不良等问题。而在饭后半小时左右,胃内的食物已经开始初步消化,这时候适量喝水不会对消化过程造成较大干扰,还能补充身体在消化过程中消耗的水分,有助于促进新陈代谢。

饭后喝水也不能过量。即使是在半小时之后,过量饮水也会加重胃部的负担,可能引起胃胀等不适。而且,不要喝太凉或者太热的水,过凉的水容易刺激胃黏膜,导致胃部痉挛;过热的水可能会烫伤口腔、食管和胃黏膜。如果本身胃肠功能比较弱的人,饭后喝水更要谨慎把握好量和温度,尽量选择喝温水,这样有助于胃肠功能的正常运行,避免因喝水不当而引发身体的不适。