马强 副主任医师 中国人民解放军总医院 三级甲等 肾内科

慢性肾炎可以吃面吗

2023.04.28 21:42

慢性肾炎可以吃面。

慢性肾炎的患者在饮食方面原则上要保持低脂、低盐,而其他主食方面没有过多的要求,无论是大米还是面粉、面条等,都可以正常食用。面食中含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、膳食纤维等营养成分,能够为机体补充热量,有助于增强体质,提高机体免疫力和抗病能力,所以慢性肾炎可以吃面。但要注意面食在烹饪过程中,不要添加过多的食盐,以免钠元素摄入过多,不利于控制病情。

另外,慢性肾炎的患者由于肾功能受到损伤,导致肾脏排泄异常,平时还要严格控制钾、磷食物的摄入,以免摄入过多造成钾、磷代谢紊乱,出现高钾血症、高磷血症等情况。