李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃鸡肉吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种优质蛋白质的来源。对于肾结石患者而言,适量摄入鸡肉有助于补充身体所需的营养物质,维持身体正常的生理功能。鸡肉中的蛋白质可以为机体的修复、细胞的更新等提供原料。而且鸡肉相对容易被人体消化吸收,不会给肾脏等器官带来过大的代谢负担。

不过,在烹饪鸡肉时需要注意方式方法。应避免采用油炸等多油、多脂的烹饪方式,因为过多的油脂摄入可能会加重肾脏的负担,不利于肾结石患者的健康。同时,肾结石患者的饮食需要综合考虑多种因素,虽然可以吃鸡肉,但也要注意整体饮食的均衡。除了蛋白质的摄入,还需要保证足够的水分摄入,以增加尿液量,有助于小结石的排出并减少新结石的形成。还应根据结石的成分适当调整饮食结构,如果是草酸钙结石患者,要限制草酸含量高的食物摄入;如果是尿酸结石患者,则要注意控制高嘌呤食物的摄取,而鸡肉属于中嘌呤食物,尿酸结石患者也可适量食用,但在急性发作期则需要谨慎。肾结石患者可以吃鸡肉,但要适量并结合自身情况合理安排饮食。