李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃绝味鸭脖吗

2024.10.28 17:49

肾结石患者不建议吃绝味鸭脖。

绝味鸭脖通常含有较高的盐分。高盐饮食会增加肾脏的负担,对于肾结石患者而言,肾脏功能已经受到结石的影响,额外增加肾脏负担不利于病情的恢复。而且,盐分摄入过多会导致尿液中钙的排泄增加,可能进一步促进结石的形成或者加重已有的结石病情。绝味鸭脖在制作过程中通常会添加较多的香料和添加剂,这些物质在体内代谢过程中可能会影响尿液成分的平衡,干扰肾脏正常的代谢和排泄功能,从而对肾结石患者的健康产生不良影响。

从肾结石患者的整体饮食要求来看,应该保持清淡饮食,多摄入水分以增加尿液量,促进小结石的排出。同时,要控制钙、草酸、嘌呤等物质的摄入,因为这些成分与结石的形成密切相关。而绝味鸭脖这类加工食品很难符合这样的饮食要求,所以为了自身健康,肾结石患者最好避免食用绝味鸭脖。