黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

饭后吃酸奶对肠胃好吗

2024.12.02 15:59

饭后吃酸奶对肠胃有一定的好处。

酸奶中含有丰富的活性乳酸菌,饭后食用有助于调节肠道菌群平衡。在进食后,食物进入肠胃进行消化,此时摄入酸奶,其中的乳酸菌能够在肠道内定植,抑制有害菌的生长繁殖,从而改善肠道微生态环境。有助于促进肠道蠕动,使食物在肠道中移动得更顺畅,减少便秘等肠道问题的发生。而且,酸奶中的蛋白质等营养成分也能在一定程度上补充身体所需营养,对肠胃的正常功能维持起到积极作用。

不过,饭后吃酸奶也有一些需要注意的地方。首先,不要在饭后马上就吃酸奶,因为刚吃完饭时,胃内充满食物,胃酸分泌较多,此时马上吃酸奶,胃酸可能会破坏酸奶中的乳酸菌,降低其调节肠道菌群的功效。最好在饭后半小时到两小时之间食用。其次,要注意选择低糖或无糖的酸奶,因为如果摄入过多的糖分,可能会增加肠胃负担,尤其是对于一些肠胃功能较弱或者患有糖尿病的人群。另外,虽然酸奶对肠胃有好处,但也不能过量食用,过量食用可能会导致肠胃不适,如腹胀、腹痛等。