蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒泡面

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间不建议吃泡面。

诺如病毒感染后,患者通常会有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。泡面属于油炸食品,且调料包含有较多的油脂、盐分等刺激性成分。在感染诺如病毒期间,胃肠道处于较为脆弱和敏感的状态,食用泡面可能会加重胃肠道的负担,进一步刺激胃肠道黏膜,导致呕吐、腹泻等症状加剧,不利于身体的恢复。而且泡面的营养成分较为单一,缺乏蛋白质、维生素等营养物质,在患病期间身体需要充足的营养来对抗病毒,泡面无法满足这一需求。

如果在诺如病毒感染期间实在想吃泡面,需要注意一些事项。尽量选择清淡口味的泡面,避免食用辣味等刺激性强的泡面。同时,可以适当添加一些新鲜的食材,如鸡蛋、蔬菜等,以补充一定的营养。但即便如此,也不能将泡面作为患病期间的主要食物来源。另外,要确保泡面充分煮熟,以减少对胃肠道的不良影响。不过,总体而言,在诺如病毒感染期间还是应该选择清淡、易消化且营养丰富的食物,如米粥、面条、新鲜水果等。