李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科 去问诊

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胃穿孔是吃了不干净的食物导致的吗

2024.11.06 08:10

胃穿孔并不完全是吃了不干净的食物导致的。

胃穿孔是一种较为严重的胃部疾病状况。虽然食用不干净的食物可能会引起胃部的炎症反应,如急性胃肠炎,在某些极端情况下可能会增加胃穿孔的风险,但这只是其中一个可能的诱发因素。胃穿孔常见的病因还包括胃溃疡,当胃溃疡不断加深,穿透胃壁全层时就会发生胃穿孔。长期大量服用非甾体类抗炎药、酗酒、应激状态如严重创伤、大手术等也可能导致胃黏膜受损,进而引发胃穿孔。胃部的肿瘤如果侵蚀胃壁,也会造成胃壁完整性被破坏,从而导致穿孔。

从胃部的生理结构和功能来看,胃黏膜正常情况下具有保护胃壁的作用。当各种因素破坏了这种保护机制,就容易引发胃部的病变。不干净的食物可能携带细菌、病毒或寄生虫等病原体,进入胃部后引发感染,使胃黏膜出现炎症、糜烂等病变。如果本身胃部就存在一些基础疾病,如溃疡等,这种炎症刺激会进一步加重胃部的损伤,增加胃穿孔的可能性。但如果胃部健康,单纯不干净食物引发胃穿孔的情况相对较少见,更多的是引起呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状。