陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风病人该注意的饮食习惯有哪些

2024.11.25 13:06

痛风病人应避免高嘌呤食物、限制饮酒、多喝水、控制体重、选择低脂肪食物。具体分析如下:

1.避免高嘌呤食物:高嘌呤食物在体内代谢后会产生大量尿酸,从而加重痛风症状。如动物内脏肝、肾等、海鲜沙丁鱼、虾蟹等、肉汤等都富含嘌呤。痛风患者食用这些食物后,尿酸水平可能急剧上升,导致关节疼痛、红肿等症状发作或加重。

2.限制饮酒:酒精会干扰尿酸的代谢过程,尤其是啤酒,其本身就含有较高的嘌呤成分。白酒等烈酒也会影响肾脏对尿酸的排泄功能。饮酒后,尿酸在体内的蓄积增加,使得痛风发作的风险显著提高。

3.多喝水:多喝水有助于增加尿酸的排泄。每天保证足够的饮水量,一般建议在2000ml以上。充足的水分摄入可以稀释血液中的尿酸浓度,减少尿酸结晶在关节和肾脏等部位的沉积,从而降低痛风发作的频率和减轻症状。

4.控制体重:肥胖是痛风的危险因素之一。体重超标会导致体内尿酸生成增加,同时也会影响尿酸的排泄。通过合理饮食和适当运动来控制体重,能够改善身体的代谢功能,有助于维持尿酸水平的稳定,减少痛风发作。

5.选择低脂肪食物:高脂肪食物会抑制尿酸的排泄。像油炸食品、肥肉等应尽量少吃。多食用低脂肪食物,如蔬菜、水果、全谷物等,既能提供身体所需营养,又有助于尿酸的控制。

痛风病人在日常生活中,除了注意饮食方面,还应注意规律作息,避免过度劳累和精神紧张,同时要按照医生的建议定期复查尿酸水平,以便及时调整治疗和饮食方案。