硬皮病的患者在饮食方面,要根据患者病情变化而选择普通饮食、半流质饮食或流质饮食。要注意避免吃干硬刺激性食品,少食多餐,进食速度要慢,切要细嚼慢咽,以免发生呛咳造成窒息。要注意避免辛辣刺激性食物,以及过冷过烫食物的摄入,以细软易消化的食物为宜。
进餐后要稍走动后再躺下,也要注意戒烟戒酒,可选择高蛋白、高营养、高维生素及富含钙、铁、锌的食物,如牛奶,瘦肉,淡水鱼肉,豆制品,黑木耳,蔬菜,水果等等,都可以。
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