葵菜孕妇是可以吃的,不仅如此,对于哺乳期以及备孕的时候都可以适当地摄入。
葵菜含有丰富的维生素以及胡萝卜素,对于眼睛发育能起到很好的辅助作用,还可预防夜盲症,增强孕妇的抵抗力。葵菜富含多种营养素,能够满足孕期所需要的营养成分,丰富的叶酸可预防胎儿早产、畸形等,其中的钙、镁、铁等有助于改善孕妇贫血、失眠、水肿、抽筋,改善便秘等。
对于哺乳期产妇,其营养价值很高,利于产后乳汁分泌,还可缓解产后便秘。注意脾胃虚弱的孕妇要尽量少吃,以免引起肠胃冷痛症状。
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