糖尿病的患者可以吃大白菜。白菜当中糖的含量是比较低,不会导致体内的血糖升高,对患者血糖波动是没有太大影响。
另外,大白菜当中含有丰富的维生素以及其他的微量元素,能够补充患者身体所需要的营养物质,所以患者也可以吃,而且吃大白菜还有饱腹感。
大白菜的热量含量也比较低,吃大白菜有助于控制一天总热量的摄入。患者除了可以吃大白菜之外,也可以适当地吃一些芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、冬瓜等蔬菜。
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