陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风能吃韭黄吗

发布时间: 2022-04-18 音频时长: 01分36秒
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痛风患者能吃韭黄。
痛风是因为体内嘌呤代谢紊乱导致了尿酸产生增多或排泄减少,引起体内尿酸沉积,大量的尿酸盐沉积于关节处,形成痛风石,破坏关节,导致关节畸形或功能障碍。同时刺激局部滑膜或组织细胞释放致痛物质,可以引起关节的疼痛。所以患有痛风时应避免进食高嘌呤食物,例如深海鱼贝类、动物内脏等。韭黄属于低嘌呤含量的蔬菜,所以患有痛风时可以适量吃韭黄。
尿酸除了可以引起痛风石以外,还可以导致肾脏病变、贫血发热等,对身体危害较大。当患有痛风时,应该特别注意控制饮食,必要时可以通过口服药物来控制病情。

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