张英泽 副主任医师 保定市第一中医院
三级甲等 中医科
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夏季吃苦瓜能降火吗

发布时间: 2021-06-22 音频时长: 01分13秒
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夏季吃苦瓜能降火,因为苦瓜性寒,味苦,具有良好的清热降火、解毒防暑的功效。
夏季天气比较炎热,多进食苦瓜能有效清除体内毒素和多余热量,帮助改善机体内热增多的状况,有效预防中暑发生。
另外,苦瓜还能刺激口腔的味觉感受器以及胃肠道黏膜,促进唾液腺和胃液、肠液分泌。进而有助于增进食欲,促进消化系统功能,加速体内毒素的代谢和排泄,有助于改善夏季胃火过旺状况。因此,夏季吃苦瓜具有良好的降火作用。但是,要注意控制进食量,避免增加胃肠道负担。

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