吃冻生蚝可能会感染新型冠状病毒,前提是在冻生蚝肉质表面或者是外包装上,携带有新型冠状病毒。
当人们接触这样的冻生蚝后,手部沾染新型冠状病毒,再接触自己的黏膜部位可以造成感染。另外,如果生食或者是半生食,含有新型冠状病毒的冻生蚝,也可能会造成新型冠状病毒的感染。但是,这并不意味着在疫情期间是不能够吃冻生蚝的。如果生蚝表面并没有携带新型冠状病毒,正常进食完全不会造成人体的感染。
如果冻生蚝进口于疫区,表面可能有携带新型冠状病毒的风险。但是这样的海产品运输到我国后,会进行其肉质和外包装上的核酸检测,如果阳性,不会流入到市场。
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