脂源性胰腺炎又称为高脂血症性胰腺炎,是由于血清甘油三酯明显升高所造成,但是与血清胆固醇无关。
目前高甘油三酯血症加重,造成急性胰腺炎的确切发病机制还不完全明确,目前认为和游离脂肪酸异常、胰腺微循环障碍以及细胞内的钙离子升高有密切关系。
脂源性胰腺炎时,甘油三酯数值多大于11.3mmol/L,或者虽然甘油三酯的数值在5.6-11.30mmol/L,但是血清呈乳白色,能够排除引起胰腺炎的其他原因,方可诊断为本病。
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