杨爽 副主任医师 河源市人民医院
三级甲等 普通内科

发烧了能不能吃鸡蛋

发布时间: 2021-06-05 音频时长: 01分10秒
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发烧了是可以吃鸡蛋,但是尽量别吃得太多。
鸡蛋里面的营养成分比较丰富,含有维生素、钙、铁、镁、卵磷脂和大量的蛋白质。适量吃鸡蛋有清热解毒的作用,还能增强人体的免疫能力,能促进疾病的恢复。发烧期间的患者适量吃鸡蛋能补充能量,能改善患者的病情,能促进疾病恢复。
但是,吃鸡蛋的时候一定要摄入量,还要注意烹饪的方法,可以吃选择煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹,但是尽量不要吃油炸、煎炒的鸡蛋。否则,不容易被消化和吸收,还会增加消化系统的负担。发烧期间可以喝粥,尽量清淡饮食。

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