痴呆的饮食注意什么

首先要增加蛋白质饮食，尤其是生理价值高的优质蛋白，应该占50%以上，其中首选鱼类，尤其是海洋鱼类及其产品。瘦肉和乳类是老年痴呆饮食之一。
其次，高维生素的饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂，抗衰老剂，老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起到了举足轻重的作用。新鲜的蔬菜水果中维生素c含量丰富，油类作物中尤其以糠油、麦胚油中含量最高。
要摄入适量的无机盐和微量元素，如碘锌、钙等，碘在海产品中含量较高，尤其以海带紫菜中含量最高。锌存在于鱼贝瘦肉、大豆以及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等，都是老年痴呆饮食所需要注意的。
要摄入一定的脂肪，以植物油为主，如花生油、豆油和芝麻油等核桃瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸比较多。又有健脑益智的作用，每天坚持适量食用，可预防大脑早衰、智力减退都是老年痴呆饮食的要点。
这些呢，都是痴呆的饮食注意事项。好今天我们关于这个问题的解答呢就到这里，感谢大家的收听。