脚骨折可以少量地吃洋葱,但是不要用带有麻辣刺激的调料配合,特别是烧烤类的烹饪方式。
洋葱是富含微量元素的膳食纤维的蔬菜类食物,可以帮助脚骨折患者体内钙的吸收,而且维生素对于神经的恢复也是非常有帮助的。所以伴有神经损伤的脚骨折患者要多吃富含维生素的蔬菜、水果。
但是,洋葱刺激性比较强,吃太多对于神经的刺激也就加重了,尤其是通过烧烤方式,重油、重辣的吃法,刺激性会更强,而且增加胃肠道消化的负担,不利于蛋白质类的食物消化吸收。
骨折的病人没有特殊的食物禁忌,但是一定要保证营养均衡,最好以高钙类食物为主。
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