胆固醇是人体不可缺少的营养物质,它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料。过分忌食含胆固醇的食物,可以造成贫血,降低人体的抵抗力。但是长期大量摄入胆固醇,不利于身体健康,会使血清中的胆固醇含量升高,发生高脂血症,增加患心脑血管病的风险。
所以科学的饮食方法,提倡适量摄入胆固醇。胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇两种:高密度脂蛋白胆固醇对心血管有保护作用,低密度脂蛋白胆固醇是形成血栓的因素。
胆固醇的摄入量,以每天小于300mg为宜,相当于一个鸡蛋黄中含的胆固醇量。
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胆固醇的作用是什么
胆固醇包括多种成分,像高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等。不同的胆固醇成分
胆固醇是起什么作用的
胆固醇是构成人体组织细胞基本结构的重要物质之一。胆固醇也参与身体多种重要的激素
胆固醇是什么
胆固醇是血脂的成分之一。胆固醇分为许多类型,包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白
有助于降低胆固醇的食物有什么
到目前为止,还没有发现哪一种食物具有明确的降低胆固醇的作用。虽然有一些食物对于