食物中毒可能引起患者出现急性肠胃炎。肠胃炎是消化科常见的疾病,主要考虑和病毒细、菌感染等情况有关,其中食物中毒也是引起急性肠胃炎的主要原因。
夏天天气较炎热,由于温度增高,食物容易发生腐败变质,如果不注意饮食的卫生,摄入了不干净的食物,可能导致急性肠胃炎的发生。
比如吃了受污染的食物、饮料或被大肠杆菌感染的肉类、蔬菜、海鲜等食品,会导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一些表现,部分患者还会出现高热、惊厥等表现,严重时会导致患者昏迷,应及时到医院进行检查和治疗,防止病情加重。
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