用微波炉热饭时,微波可使食物中的微生物蛋白质结构发生变化,从而失去生物活性,起到杀灭细菌和病毒的作用,所以热饭本身不会导致病毒的传播。不过需要注意的是,假设感染了新冠病毒的人,直接用手接触了微波炉的把手或按钮,那这上面是有可能有病毒的,存在交叉感染的风险。
为降低被感染风险,使用微波炉时可以这样:接触微波炉的把手或按钮时,可隔着纸巾按,且纸巾用完即丢。接触后,及时用流动的水或用酒精擦拭进行手部消毒。
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