肝炎患者如果是急性病毒性肝炎,或者是慢性病毒性肝炎,没有发展为肝硬化失代偿期,晚上可以喝牛奶。牛奶含有丰富的动物蛋白,可以补充白蛋白,对患者起到营养支持的作用。
对于急性肝炎的患者,如果消化道症状不严重,能够进食,可以喝牛奶。如果恶心、呕吐症状很明显,就不建议在夜间喝牛奶。慢性病毒性肝炎的患者可以喝牛奶,牛奶含有蛋白质,可以补充白蛋白。但如果患者是肝硬化失代偿期,要少进食蛋白,以防止出现高氨血症,而导致肝性脑病的发作。
肝性脑病发作时,患者要低蛋白甚至是禁蛋白饮食,以防止血氨的升高,加重患者的肝性脑病症状。
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