动物内脏会影响肾功能衰竭的痊愈吗

常食动物内脏会影响肾功能，导致病情恶化。
这是因为动物内脏含胆固醇过高，食用后容易造成高血脂。而且动物内脏含有大量的嘌呤成分，当进食后，嘌呤迅速代谢称为尿酸，而尿酸本身就是通过肾脏代谢。若肾脏代谢尿酸功能减退，导致形成高尿酸血症。大量尿酸结晶对肾小管造成损害，会加重肾脏疾病，也可以导致痛风，甚至痛风性肾病的发作。
所以，肾功能减退的患者，在日常饮食中尽量不要吃动物内脏，可以吃一些新鲜蔬菜、水果，帮助补充机体所需的维生素。