脑梗发病后在饮食方面不能暴饮暴食,但是也不能少吃。要注意以下的食物尽量避免食用:
第一,高脂的食物。高脂血症是脑梗的独立的高风险因素,长期的高脂血症会使动脉粥样硬化加重,最终使血管闭塞,引发脑梗死。发病后,不能进食的食物主要包括动物内脏、猪油、猪肝、肥肉、奶油、油炸食品等。
第二,控制盐分。如果过多地食用盐,可能会导致血压进行性的增高。高血压也是脑梗的独立的高风险因素,长期的高血压会导致脑动脉硬化。
第三,不要饮酒。如果患者长期嗜酒,可能会引起酒精肝。酒精性肝炎会向人体血液中释放大量的血脂,从而使动脉硬化加重。
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