吃柿饼一般不会得肾结石,不用过度担心。
肾结石的发病主要与人体的代谢有关,比如长期摄入草酸含量高的食物有可能导致,长期摄入高钙食物也可能导致。草酸比较丰富的食物主要就是菠菜、浓茶、番茄、芦笋,长期喝骨头汤、长期吃各种动物内脏、喝水量少,这种情况有可能导致结石发病率增加。
对于任何一种食物要注意适量补充,每天的饮食保证多样化,不是单纯性吃某一种食物就会导致得肾结石。吃柿饼有可能导致胃结石的发病风险增加,因为柿饼中主要成分就是鞣酸,它不容易被胃肠道消化,与胃内的蛋白结合就可能形成结晶,导致长胃结石,而不是长肾结石。
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