陈小军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三级甲等 急诊科
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新型冠状病毒会污染蔬菜肉类吗

发布时间: 2020-02-21 音频时长: 01分14秒
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新型冠状病毒是可以通过气溶胶传播的,大家在购买完蔬菜和肉类之后,建议用流水对此进行清洗。与此同时,不要把蔬菜或者水果放太久,以防细菌的增生。再者,尽量不要生食,要吃熟食。
一般来说,新型冠状病毒在56°的高温条件下,30分钟左右便会失活,而大家在日常生活中做饭的时候,温度是会达到100°以上的,所以大家可以放心的吃蔬菜、肉类食物,只要大家在做饭的时候能把菜炒熟、炒透了即可。
另外,大家在日常生活中,还得勤洗手,勤开窗,减少出门次数。

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