癌症患者可以吃豆腐吗

多数癌症患者是可以吃豆腐，仅有少数癌症患者是不可以吃豆腐。
这是因为部分癌症患者在接受放疗、化疗，以及靶向治疗等抗肿瘤治疗期间，患者的肝功、肾功都会受到化疗药物的刺激及损伤。如果患者吃豆腐可以导致其代谢产物排出体外受阻，形成高尿酸血症，从而引起肾功能损害后的一系列的临床症状。
因此，在接受化疗治疗期间，尽量不要因吃豆腐过多导致肾脏损害，使治疗难以进行，防止加重癌症病情，不利于治疗的开展。