血压高的患者可以适当地吃橄榄油。橄榄油属于植物油,含有不饱和脂肪酸,比较适合血压高的人食用,适当地吃橄榄油还有一定的降血脂作用。
橄榄油不能吃得太多,由于橄榄油也属于高热量的食物,过多地吃橄榄油会导致营养物质摄入过多,反而使体重增加和血脂升高,从而对高血压的病情不利。
高血压的患者在平时要低盐、少油饮食,要少吃含动物性油脂高的食物,如肥肉和动物内脏等。要选择食用一些植物油,如橄榄油、菜籽油以及茶油等,对高血压的病情有益。
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