细菌性食物中毒,是食物中毒的一种情况,通常是指进食了被细菌或细菌的毒素所污染的食物,而导致急性感染性中毒的疾病。这种类型的食物中毒是食物中毒中最常见的一种情况,一般呈暴发式的起病、集体式的疾病。
发病是和饮食有着密切的关系的,在临床情况下是以急性胃肠炎的症状为主要表现。
患者一般出现恶心、呕吐、发热、反酸、烧心、腹痛、腹泻等临床情况,这种情况如果及时地发现,通过积极的药物治疗,一般预后相对较好。在平时日常要注意饮食卫生。
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