张月美 主任医师 济宁市中医院
三级甲等 中医内科
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黑枸杞可以用什么水杯泡水喝

发布时间: 2019-10-16 音频时长: 01分11秒
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黑枸杞泡水喝,最好选用光滑透明的玻璃杯,这样泡出的黑枸杞颜色比较好看。尤其黑枸杞内含有的花青素在释放的时候,我们可以通过透明的玻璃杯看到花青素的颜色。也可用陶瓷杯泡黑枸杞,陶瓷杯内含有大量的碱性物质,抛出的黑枸杞,颜色十分好看,也容易保持水温,十分适合泡黑枸杞。
泡黑枸杞千万不要用保温杯、塑料杯、真空杯,这些杯子保温性能太强,透明性也不好,水温过高影响黑枸杞的效果,泡出的颜色也不好看。

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