为什么喝豆浆后总是感到腹胀

喝豆浆引起腹胀，主要是大豆低聚糖而引起。豆浆进入肠道内，细菌会利用这些糖产生气体，对肠道有一定的好处，但是同时也会产生二氧化碳和甲烷气体，会造成腹部胀痛和肠鸣。
大豆中有棉子糖和水苏糖，这也是造成腹胀和放屁的主要原因。并不是所有的人喝完豆浆后都会感觉到腹胀，一些肠胃功能蠕动慢的人群容易出现这种情况。
在打豆浆之前应该先将黄豆浸泡，然后将水倒掉可减少豆子的威力，对于容易胀气的人，在进食豆浆时一定要注意量不可太多，否则身体不适应。