中午吃什么容易消化

中午吃碳水化合物和蔬菜比较容易消化。影响消化的因素既包括食物本身，也包括烹饪方式和进食的时间、进食的方式。因此，如果中午想要进食了食物之后，不要对胃肠道造成过大的负担，选择一些易消化的食物，还要注意尽量避免油炸或油煎等烹饪方式。
蛋白质在胃内储存和消化的时间比较长，油脂类的食物也会对胃肠道的负担比较重。因此在消化不良时，尽量选择面食，尤其是汤汤水水的，再增加一些煮得比较软烂的蔬菜，对消化功能比较有益。
如果是由于某些疾病，引起的胃部不适，则建议在治疗的基础上同时控制饮食。